Стабильное качество макаронных изделий требует точности на каждом этапе производства. Опираясь на более чем 120-летний опыт в переработке зерна и производстве макаронных изделий, Bühler поддерживает производителей по всему миру, предлагая технологии, сервис и экспертизу.
В Центре прикладных технологий производства макаронных изделий (Bühler Pasta Application Center) мы вместе с клиентами исследуем новые идеи, тестируем процессы и разрабатываем практические решения производственных задач.
27–28 октября компания Bühler приняла участие в World Pasta Day в Парме — площадке для встречи с профессионалами отрасли, обмена идеями и обсуждения будущего производства макаронных изделий.
